Dulux Festék Színek
A bursai állatkertben télen falevélből készített "savanyúsággal" etetik a zsiráfokat. A bursai állatkert Afrikából származó zsiráfjai szülőföldjükkel ellentétben Törökországban nem találnak az év minden időszakában megfelelő táplálékul szolgáló friss faleveleket. Ezért az állatkert szakemberei az Uludağ hegyen gyűjtött faleveleket tartósítják a zsiráfok téli táplásához. A bursai önkormányzat több mint 200. 000 négyzetméteres állatkertjében 110 állatfaj 1093 példánya él. Az állatkert lakóinak egészségét télen és nyáron is különleges etetési rend szolgálja. A téli hónapokban a négy bursai zsiráf nak nem tudnak friss faleveleket biztosítani, ezért a mintázatuk ilyenkor kifakul. A vegetációs időszakban az Uludağ hegyen gyűjtenek nagyobb mennyiségű falevelet a zsiráfoknak, ezek egy részét megszárítják, más részéből "levél-savanyúságot" készítenek. Az összegyűjtött tölgy- és fűzfaleveleket különleges módos tartósít ják: műanyag hordókba teszik, amelyek száját légmentesen lezárják. Ezt követően a hordókat külön helyiségben tárolják, és a frissesség üket megőrző leveleket a téli hónapok során feletetik a zsiráfokkal.
Mit esznek a házinyuszik? - háziállatok - NoSalty - Mit hogyan?
Kedves vegetáriánusok! Több mint két éve nem eszem húst, egyedül a konzerves tonhalra tudok ráfanyalodni. Tudom, tudom, így nem is vagyok igazi vega, mivel a tonhal is hús, ez van. Döntésem nem tudatos, egyszerűen így alakult. Annyira motivál a sok WBPF és IFBB versenyző, hogy elhatároztam elkezdek tartani valami diétát. Nagyon megköszönöm a tippeket, ötleteket, tanácsokat, leginkább komplett diétákat! Legyen szép napotok! " Pár napja arról is beszámoltunk, hogy fény derült Gáspár Evelin nagy fogyásának titkára. A sajtóban időnként feltűnik egy-két fotó a lányról, amik találgatásokra adnak okot testsúlyával és alakjával kapcsolatban. A diéták mellet azt is láthatjuk, hogy rendszeresen sportol, aminek meg is lett az eredménye. Kattints a képre a részletekért! És most lássuk az ízek szerelmeseit! Ki mással kezdenénk a sort, mint Fördős Zével?! Ha már Szlovénia, ne feledkezzünk meg a Farm másik műsorvezetőjéről sem. Nádai Anikó nem régiben egy vicces képpel tréfálta meg követőit azzal kapcsolatban, hogy milyen ételeket főz családjának.
Vágódeszkára tesszük, hajszálvékonyan szeleteljük. Hagyományosan az egyik sarka felől indulnak, és átlósan vágják a szeleteket. A tálaláshoz újra narancs és citromhéjat reszelünk, azzal meghintjük a halat, a pirítósra halmozzuk, és zöldsalátával esszük. Főétel: rozmaringos, kakukkfüves, fokhagymás sertéssült Hozzávalók 6 személyre: 2, 5 kiló bőrös lapocka 1 citrom 3 ág rozmaring 5 ág kakukkfű 5 gerezd fokhagyma finomra aprítva só, bors A sütőt 200 fokra melegítjük A citrom héját lereszeljük, majd a gyümölcsöt félbe, aztán pedig vékony szeletekre vágjuk. Egy tálban összekeverjük a citromhéjat, a citromszeleteket a rozmaringot, kakukkfüvet, a fokhagymát, adunk hozzá sót és feketeborsot. A húsról egy darabban leválasztjuk a zsíros-bőrös részt, figyelve arra, hogy a zsírréteg a bőrös darabon maradjon. Ezt követően káróalakban, nem túl mélyen belevágunk a húsba, és a mélyedésbe nyomkodjuk a citromos fűszerkeverékünket. Visszatesszük a tetejére a bőrt, majd egy sütésálló zsineggel az egészet jól összekötözzük, és egy tepsibe tesszük.
A hideg vajkockákkal a kezünk között elmorzsoljuk, míg zsemlemorzsaszerű nem lesz - vagy egy S-késes aprítóval elvégeztetjük mindezt. Beletesszük a tojást és a sárgáját, majd gyors mozdulatokkal összeállítjuk a tésztát. Gömböt formázunk belőle és fóliába csomagolva egy órára a hűtőbe tesszük. Kivajazunk egy 26 centis piteformát. A tésztát enyhén lisztezett deszkán vékonyra nyújtjuk, kibéleljük vele a formát, a széleken túllógó tésztát levágjuk. Az egészet még egy órára a hűtőbe tesszük. A sütőt előmelegítjük 180 fokra. A tésztára egy darab sütőpapírt teszünk, arra pedig szárazbabot, rizst, vagy bármilyen hasonló nehezéket, hogy ne púposodjon majd fel sütés közben. 20 percig sütjük így, majd újabb 10 percig a nehezék és a papír nélkül. Ezalatt gyümölcsöt megmossuk és összekeverjük a cukorral. A kész pitetésztát kivesszük a sütőből, a hőfokot 200 fokra növeljük. A cukros gyümölcsöt a tésztára halmozzuk, egyenletesen eloszlatjuk. Az áfonyával 20 percig sütjük, aztán 10 percet pihentetjük A creme fraiche-sel (joghurttal) tálaljuk.
Ahány ország, annyi kultúra, és persze, annyiféle étkezés. Az ember nem is gondolná, mennyire különböző vagy éppen mennyire hasonló ételek kerülhetnek a világ két végén élő családok asztalára, pedig sok mindent elárul az emberek életéről a diétájuk. Peter Menzel amerikai fotográfus és Faith D'Aluisio író körbeutazták a világot a Hungry Planet, azaz Éhes bolygó projekt keretein belül, és megörökítették, mit eszik egy átlagos család egy hét alatt a világ különböző pontjain. Ezeket a képeket osztotta meg az Avantgardens a Facebook-oldalán, és ezekből szemezgettünk most mi is, kiemelve a legizgalmasabbakat. Mit esznek a családok a világon? A képek bemutatják, hol mi jelenti a mindennapi kenyeret. A fotók alapján azt is láthatjuk, hogy a fejlett országok étrendje nem feltétlenül azonos az egészségessel, ahogy a fejletlenebb területeké sem mindig egészségtelen. Nézd meg, melyik nemzet viszonyai hasonlítanak a legjobban a magyarokéihoz! A képek forrása: Avantgardens.
Ha még több svéd receptre kíváncsi, ezeket is ajánljuk: Az eredeti Ikeás húsgolyó recept Kladdkaka, a csokitorta, amiben nincs csoki Még egy Ikea: svéd fűszeres keksz Svéd fahéjas csiga, avagy kannelbulle Fóliában sült tipikus svéd grilldesszert, a csokival töltött banán Svéd halpogácsa recept, akár hamburgerhez
Így az edzések alatt energikusabbnak, könnyebbnek érezhetjük magunkat. Ugyanígy edzések után is fontos, hogy 30-60 percen belül együnk szénhidrátot, fehérjét is tartalmazó élelmiszert. A tápanyagoknak – szénhidrátoknak, zsíroknak, fehérjéknek – megvan a maguk fontos funkciója a test optimális működése szempontjából, de a bevitelük aránya sok tényezőtől függően változhat. Általános szabályként elmondható, hogy az állóképességi sportolók napi étrendjét 55-65 százalék szénhidrátból, 15-20 százalék fehérjéből, és 20-30 százalék zsírból kell összeállítani. Forrás: Times of india A hidratáltság szintje nem csak a teljesítményre, de a tápanyagok felszívódására, az agyi funkciók működésére, és még a bőr állapotára is hatással van. A sokat emlegetett napi 8 pohár víz nem feltétlenül igaz mindenkire, hiszen a szükséges mennyiséget befolyásolja a testsúly, a fizikai aktivitás, az izzadás mértéke, az időjárás is. Fontos a megfelelő folyadékmennyiség Forrás: Pexels Mindenképpen fontos, hogy figyeljünk a testünk jelzéseire – a kiszáradó szájra, a fejfájásra, a csökkent koncentrációs képességre, a sötét színű vizeletre – és a vízen kívül az edzések alatt bátran fogyasszunk elektrolitos italokat, amelyek egyszerű-komplex szénhidrátot/cukrot tartalmaznak, hogy energiát tudjanak szolgáltatni a hosszabb edzések alatt és a sót, az ásványi anyagokat is pótolják.
A sztár is csak ember: felépés előtt és után megéhezik, megszomjazik, és ilyenkor bizony azt várja el, lehető legmasabb színvonalon szolgálják ki. Ám az A-listás sztárfellépők esetében ez nem csupán azt jelenti, hogy tökéltsen elkészített, finom ételeket szervírozzanak, de azt is, hogy bármit megkapjanak, mit a szemük-szájuk megkíván. De hogyan lehet ezt a luxusszínvonalat biztosítani fesztiválkörülmények között? Erről mesélt a Mindmegettének a Sziget nagyszínpadának backsatge éttermét adó Kiosk executive séfje, Orosz Gábor. Kinyomtatom Elmentem Elküldöm
A táplálék az ember üzemanyaga, éppen ezért arra még a nem sportolók embereknek is kiemelt figyelmet kell fordítani. A sporttáplálkozás az egyik legnagyobb, az utóbbi időben egyre jobban előtérbe kerülő lehetősége a teljesítményoptimalizálásnak, úgy, hogy közben az egészségmegőrzés is fontos szempont maradt. Sok sportoló a túlsúlytól való félelem miatt fordul elsősorban a fehérje forrásokhoz. Azonban a plusz kilók miatti félelemből fakadóan szinte alig fogyaszt szénhidrátot, pedig ez főként az állóképességi sportolóknak a legfontosabb energiaforrását jelenti. Ugyanakkor egy jól felépített étrenddel úgy csillapíthatjuk az éhségünket, hogy nem kell tartanunk a plusz kilóktól. Érdemes tehát zöldségekkel, gyümölcsökkel, sovány fehérjével, komplex szénhidrátokkal megpakolni a tányért, és kerülni a "junk food" jellegű ételeket. Általánosságban igaz, hogy az edzéseket megelőzően gyorsabban felszívódó szénhidrátot ajánlott fogyasztani, hosszan tartó edzések alatt szénhidráttartalmú sportitalok fogyasztása javasolt.